我军首部《军人营养膳食指导手册》配发部队 解放军报讯 姜战伟、记者孙兴维报道:近日,我军首部《军人营养膳食指导手册》(以下简称《手册》)正式配发部队,标志着我军“打仗型”饮食保障模式日趋完善。 饮食保障关系官兵身体健康,关系部队战斗力生成和维系。为积极适应新时代官兵练兵备战能量和营养需求,近年来中央军委后勤保障部有关部门坚持营养健康理念,指导各部队按照“打仗型”饮食保障模式要求,科学调剂伙食,完善品种结构,提升供餐品质,确保官兵膳食合理、营养均衡...
本报讯 (记者 袁国凤) 今年入汛以来,我国南方地区发生多次强降雨过程,广东、福建、湖南等地接连发生地质灾害,尤其是入夏之后,高温、高湿条件下,食品安全风险陡然增加。为加强汛期食品安全工作,切实保障人民群众饮食安全,近日,市场监管总局印发《关于做好汛期食品安全工作的通知》(以下简称《通知》),部署各地加强汛期食品安全监管工作。 强化主体责任落实。督促食品生产经营企业严格落实“日管控、周排查、月调度”工作要求,全面排查场所环境、设施设备、原料采购、加...
新京报讯 7月6日,中国储备粮管理集团有限公司官方微博@中储粮集团就罐车运输油罐混用事件发文回应。 针对近日媒体关于罐车运输油罐混用的报道,中储粮集团公司高度重视、迅速行动,举一反三、引以为戒,在7月2日要求下属油脂公司开展排查的基础上,从7月5日开始在全系统深入开展专项大排查。 要求直属企业按照国家《食品安全法》《粮食质量安全监管办法》《食用植物油散装运输规范》及中储粮集团《中央储备粮质量安全管理办法》等有关规定,全面严格排查...
据市场监管总局消息,近日,市场监管总局印发《关于继续抓好外卖商家营销规范 防止餐饮浪费的通知》(以下简称《通知》),要求各地督促网络餐饮平台、餐饮外卖商家严格落实《中华人民共和国反食品浪费法》等相关规定,进一步压实主体责任,持续规范餐饮外卖营销行为,有效防止餐饮浪费。 在落实网络餐饮平台主体责任方面,《通知》要求,督促平台优化营销规则和协议规则,在页面显著位置发布适量点餐提示;鼓励平台健全激励机制,推动商家开发、提供、推广小份餐品,合理设置餐品起送价格,优化满减凑单机制,不将主食纳入满...
民以食为天。近日发布的一份报告称,2023年,餐饮市场迎来全面复苏,相关扶持政策的持续出台也在推进着餐饮行业健康发展。 《因势而变·应变而兴——2024年餐饮企业发展报告》由毕马威中国联合中国烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会和深圳市烹饪协会共同发布。 报告称,2014年至2023年,我国餐饮业年复合增长率达7.3%,展现出强大的发展动力。2023年,餐饮业总收入达到5.2万亿元人民币,同比2022年增长20.4%,对社会消费的贡献率达11.2%。 “餐饮...
3月20日,全国市场监管系统食品安全工作座谈会在重庆市召开。会议以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻党的二十大和二十届二中全会精神,认真落实国务院食安委第一次全体会议和全国市场监管工作会议要求,总结2023年工作成效,研究分析当前食品安全新形势,部署2024年重点任务。市场监管总局党组成员、副局长柳军出席会议并讲话,重庆市副市长张国智出席会议并致辞。 会议指出 2023年全国食品安全监管条线深入贯彻习近平...
河北省卫生健康委员会党组成员、副主任马哲。长城网·冀云客户端记者 程雨恬 摄 会议指出,2023年全省食品安全工作落实“最严谨的标准”要求,强化食品安全风险监测质量管理,扎实推进国民营养计划和合理膳食行动,食品安全标准、风险监测和营养健康工作均取得新成效、新进展、新突破。 会议要求,2024年要紧紧围绕省委、省政府重大决策部署和全省卫生健康重点工作,以加强基层基础能力建设为重点,以创出河北工作特色为动力,以强化各方协调联动为...
本报讯 (记者 范英杰) 日前,山东省德州市武城县与河北省邢台市清河县、衡水市故城县签订《食品安全跨区域合作共治框架协议》,建立食品安全跨区域合作治理的新模式,推进食品安全治理能力和水平现代化。 三县食品安全合作各方,以“合作共赢、共同发展”为目标,本着“自愿参与、履行义务、发展主导、优势互补和互利共赢”的合作原则,着重从3个方面加强合作。一是坚持依法行政,全面落实党政同责、一岗双责,提高食品安全公共行政管理效能和水平,营造规范、统一、公平、开放的...
本报讯 (记者 章玉) 早餐对保障人体健康至关重要,长期不合理的早餐行为会对人体健康产生负面影响。10月30日,由中营惠营养健康研究院编撰、上海妙可蓝多食品科技股份有限公司支持的《早餐营养白皮书》(以下简称“白皮书”)在北京发布,白皮书对国人早餐膳食结构的不足进行了分析,还针对不同人群早餐搭配提出了建议。 已有研究证实,不吃早餐或早餐食物种类单一易引起能量及其他营养素的不足,使大脑的兴奋性降低,降低工作或学习效率,还会增加儿童期营养不良和超重、肥胖...
假日经济是观察我国经济的一个窗口。今年中秋国庆假期,我国餐饮市场一派蓬勃兴旺的景象,不但充分展现了我国经济持续恢复、总体回升向好的发展态势,更让消费者深刻感受到国内经济韧性强、潜力大、活力足的底气。 餐饮、茶饮品牌收获颇丰 作为疫情放开之后的第.一个十一假期,今年的中秋国庆双节档创下了热度新高。文化和旅游部数据中心测算,中秋节、国庆节假期8天,国内旅游出游人数8.26亿人次,按可比口径同比增长71.3...